Historique du Seven Card Stud Poker, une variante très populaire du poker
Le Seven Stud a pris la place du Five Stud en popularité. Mais aujourd´hui, le Texas Hold´em a ravi la vedette a cette variante du poker. Il faut savoir que les variantes sont issues des glissements qui s´opèrent dans les règles que les joueurs changent selon les situations de jeu.
Les origines du Seven Stud
Comme dans la plupart des jeux qui connaissent du succès, les origines du 7 Card Stud Poker sont plutôt obscures. Mais avant de pouvoir parler de cette variante du poker antérieurement jouée, il faudrait toucher quelques mots de la forme originelle. Il semblerait donc que le poker soit né du jeu de l´ancienne Perse, dénommé Nas. Aux règles de celui-ci sont ajoutés quelques aspects d´un jeu français dénommé Poque. Et il paraîtrait que le bluff ait été hérité du jeu anglais Brag. En fait, la première apparition connue du jeu de poker dans la Nouvelle Orléans date de 1829. Le poker était alors joué avec 20 cartes où seuls le 10, l´as et les figures étaient utilisés. Le jeu n´avait pas encore de nom et il consistait à réaliser la plus forte main sur les cinq cartes distribuées. Les parties avec 52 cartes n´étaient pendant ce temps jouées que sur les bateaux qui sillonnaient le Mississippi. Et l´histoire qu´on en retient est que les plaisanciers se faisaient souvent escroquer en s´essayant à ce jeu. Ce détail est rapporté par l´écrivain Jonathan H. Green qui mentionne le jeu de cartes de la tricherie dans l´un de ses romans. Certains affirment que c´est Green qui inventa le mot poker.
Les péripéties par lesquelles le Seven Stud est passé
Le Stud Poker s´est surtout répandu pendant la Guerre de Sécession. Certaines versions affirment que ce jeu était joué par les cowboys des environs de l´Ohio, de l´Indiana et de l´Illinois. Le 5 Card Stud, considéré comme la variante consacrée du poker, apparut pour la première fois en 1864. Mais dans les premières années du XXe siècle, la version du 7 Card Stud apparut et s´impose définitivement. Dans cette forme de poker, 7 cartes sont distribuées au lieu des 5 habituelles. Les possibilités d´enchères augmentèrent également, à la satisfaction des joueurs qui trouvaient cette nouvelle règle plus dynamique. Elle resta la plus populaire et la plus jouée jusque dans les années 1980 où une autre variante, dérivée d´ailleurs du 7 Card Stud la supplanta. Cette nouvelle version n´est autre que le fameux Texas Hold´em.
De grands noms jalonnent l´histoire du poker. Ils sont immortalisés par Binions Casino qui leur consacre un véritable mur des célébrités. Le nom de Wild Bill Hicock y est inscrit. Celui-ci est mort en plein jeu tenant à la main une combinaison de cartes désormais connue sous le nom de « dead man´s hand » ou la main du mort. De même, celui de Red Hodges, qui fut sans doute le plus grand joueur de 7 Card Stud ayant existé, y est également affiché.
Seven Stud et les joueurs d´aujourd´hui
La participation au tournoi World Series of Poker est une véritable consécration qui fait rêver plus d´un joueur car seuls les plus expérimentés et les joueurs hors pair peuvent y accéder. Au fil du temps, sans qu´on sache d´où est venue l´initiative, une version lowball du 7 Card Stud se répandit sous le nom de razz. De fait, deux options existent alors dans cette forme du poker, le 7 Card Stud High et le 7 Card Stud Low. Et selon la version jouée sur une table, on n´écrit plus que Hi ou Lo.